Otto milioni di italiani hanno sceltoieri, per la classica “Pasquetta”, di fare una gita fuori porta, magari con il classico picnic nel verde nel rispetto della tradizione, nonostante il tempo incerto. La Coldiretti ha ricordato che l’Italia può contare su 871 parchi e aree naturali protette che coprono il 10 per cento del territorio. Il menu ieri, in molti casi, è stato basato sugli avanzi della Pasqua per la quale gli italiani hanno speso 1,3 miliardi a tavola restando nell’83% dei casi tra le murra domestiche.
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