L’autunno siciliano di The Thinking Traveller si vive ad ottobre in cucina
Se è vero che l’estate è agli sgoccioli, l’autunno promette di essere una stagione altrettanto calda per la Sicilia di The Thinking Traveller, che in una delle ville più iconiche del suo portfolio organizza due masterclass culinarie da non perdere. Chef Christian Puglisi, 16-23 ottobre 2021 Lievito madre, panificazione, ma anche produzione di formaggio, frutti…