L’ADLER Spa Resort SICILIA si inserisce armoniosamente nel paesaggio e nella cultura Siciliana: per valorizzarla, nuove escursioni portano gli ospiti alla scoperta di Sciacca, ricco di edifici barocchi, del borgo di Burgio, con le sue celebri campane e l’inedito museo delle mummie; la tradizionale raccolta delle olive, a cui gli ospiti possono prender parte nel parco del resort, permetterà di vivere da vicino i ritmi, i profumi e i saperi della campagna siciliana.

Abbracciato dalla macchia mediterranea della Riserva Naturale Orientata di Torre Salsa e affacciato sul mare, l’ADLER Spa Resort SICILIA è un eco-resort, aperto tutto l’anno, che mette al centro un legame intimo e rispettoso con la natura e il territorio. Poco distante dalla splendida Agrigento, Capitale della Cultura 2025, offre ai propri ospiti nuove coinvolgenti esperienze legate alla tradizione locale, per scoprire in prima persona le infinite meraviglie di una terra che combina in modo unico una storia millenaria, paesaggi selvaggi e un'identità profondamente autentica. Tutto, da vivere in totale tranquillità nelle giornate miti e luminose del soleggiato autunno siciliano che conserva il suo piacevole tepore fino a dicembre. Un periodo perfetto per concedersi una breve pausa infrasettimanale o una vacanza insolita, capace di sorprendere e donare nuova energia.

Eccola, allora, che al ventaglio di opportunità già disponibili si aggiunge una nuova escursione: la visita guidata a Sciacca, incantevole cittadina affacciata sul mediterraneo, a circa 22 km dal resort – un'esperienza genuina e ricca di fascino. Si parte dal centro storico, dove l’arte barocca si mostra attraverso chiese e palazzi, come Porta Palermo o la Chiesa di San Domenico. Tra le pittoresche viuzze si incontreranno, poi, diverse botteghe artigiane dove si potranno osservare all’opera maestri ceramisti che mantengono viva la tradizione delle ceramiche saccensi, celebri per i loro colori vivaci e disegni tipici raffiguranti scene di natura e vita quotidiana. Si prosegue verso il vivace mercato del pesce, dove ogni mattina i pescatori locali espongono il pescato del giorno; infine, una tappa imperdibile dalle atmosfere oniriche: il Castello Incantato di Filippo Bentivegna, un parco di sculture in pietra ritraenti figure religiose, animali ed elementi della cultura siciliana.

Al piccolo borgo di Burgio è poi dedicata un’altra novità firmata ADLER: una passeggiata tra le sue vie, contemplando il panorama sui Monti Sicani, e scoprendone le radici arabe e normanne. La Cappella dei Cappuccini ammalierà con la sua affascinante cripta, dove sono state rinvenute numerose mummie, testimonianza delle complesse pratiche di mummificazione adottate dai cappuccini. Ulteriori tappe condurranno alla scoperta della tradizione artigianale del borgo: al Museo della Ceramica sarà possibile conoscere l’antica arte locale attraverso un’esposizione di manufatti in argilla unici; mentre durante la visita a una delle fonderie di campane più antiche d’Italia, attiva fin dal 1500 e tuttora operativa, sarà possibile osservare il processo di realizzazione di una campana in bronzo. La mattinata si concluderà con una ricca degustazione di prodotti locali su una terrazza affacciata sugli splendidi Monti Sicani.

Tra le più recenti aggiunte al programma del resort, un’attività che coinvolge ospiti nella raccolta manuale delle olive nel rigoglioso parco della struttura. Guidati dai giardinieri e dalla guida ambientale ADLER, i partecipanti hanno l’occasione di immergersi in un simbolo della terra siciliana, scoprendo la tradizione agricola locale. Conclusa l’esperienza, le olive vengono trasformate in un frantoio tradizionale, e una parte viene imbottigliata e spedita a casa degli ospiti, come ricordo autentico di una vera e propria esperienza rurale.

Le ultime novità arricchiscono l’ampia selezione di proposte che uniscono enogastronomia e cultura. Tra queste, Sicilia a passo lento accompagna gli ospiti a Racalmuto, terra natale di Sciascia, per un’immersione tra letteratura e sapori locali. La visita alle cantine di Donnafugata a Contessa Entellina offre l’occasione di passeggiare tra i vigneti e degustare pregiate etichette abbinate a piatti della tradizione siciliana ispirati ai banchetti descritti del celebre Il Gattopardo. Inoltre, ogni assaggio è accompagnato da letture tratte dal romanzo, per un’esperienza multisensoriale. A Baglio Caruana, invece, si esplora la cultura enologica siciliana con una degustazione di vini rinomati, dopo una visita in cantina. Per gli appassionati di gin, un percorso sensoriale svela le etichette più ricercate dell’isola nella rilassante cornice del Sunset Bar dell’hotel. A concludere, il laboratorio esperienziale “L’arte della pasta fresca” accompagna gli ospiti in un percorso autentico di gusto e tradizione. L’esperienza prende avvio con una passeggiata nell’orto della struttura, dove si raccolgono le verdure di stagione che diventeranno ingredienti freschissimi per i condimenti della pasta. Guidati dagli chef del resort, gli ospiti imparano poi i segreti della preparazione di tre delle più amate varietà di pasta: ravioli, tagliolini e tagliatelle, realizzati con farine provenienti dal mulino di Siculiana.  Il pranzo finale sarà arricchito da un raffinato abbinamento di vini selezionati dai sommelier ADLER.

ADLER Spa Resort SICILIA-Siculiana

Eco-resort di charme, affacciato sul mare, si trova nel comune di Siculiana (Agrigento), in prossimità della Riserva Naturale Orientata Torre Salsa e dispone di accesso alla spiaggia a ca 300 m dalla struttura. Armoniosamente integrato nel paesaggio, è dotato di 90 camere - divise in 74 Junior Suite e 16 Family Suite, tutte con terrazzo privato costruite e arredate con materiali naturali. Con ampio Centro Wellness & Spa (ca. 3200 m² tra piscine, saune e aree relax), propone una vasta scelta di programmi SPA quali la talassoterapia e le applicazioni vulcaniche. La cucina di ispirazione mediterranea valorizza gli ingredienti locali, reinterpretati in chiave nuova, leggera e gourmet. Completa l’offerta un variegato programma di proposte outdoor e indoor.

ADLER Spa Resort SICILIA 

Contrada Salsa

92010 Siculiana (Agrigento)

1. 0922 178 8700

info@adler-sicilia.com

www.adler-sicilia.com