Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali

Drink d’autore, “Spirito Felix” di Marianna Di Leo, bar manager “Cinquanta – Spirito Italiano” Pagani

Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. DRINK: SPIRITO FELIXBARTENDER: Marianna Di Leo (photo Vittorio-Marino), bar manager del cocktail bar Cinquanta – Spirito…

“I Caffè di Sicilia”, il progetto di Morettino per sostenere le bellezze dell’Isola

Raccontare la Sicilia nel mondo attraverso il suo immenso patrimonio di saperi e sapori. Un viaggio ideale accompagnati dal profumo inebriante del caffè, tra antiche rovine, teatri, cattedrali e architetture maestose frutto dell’incontro di culture e popoli diversi. Morettino, storica torrefazione siciliana che ha appena festeggiato i 100 anni di attività, dedica alla propria terra…

Consorzio Tutela Vini Doc Sicilia: previsioni positive per la vendemmia 2021

Una buona annata è alle porte. Sono più che positive le previsioni del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia per la vendemmia 2021, grazie all’ottimale andamento climatico nei mesi invernali e primaverili che ha permesso una perfetta maturazione delle uve. Lasciato alle spalle un 2020 complicato, il Consorzio guarda con ottimismo alla nuova raccolta, forte…

Grillo e Nero d’Avola Sicilia Doc, Cantine Settesoli celebra il carattere degli autoctoni

Immersa in una cornice unica al mondo, un territorio rurale vero e proprio forziere di biodiversità, Cantine Settesoli è un grande vigneto di Sicilia, un autentico distretto del vino nella provincia di Agrigento: tra Menfi, Montevago e Santa Margherita di Belice ben il 70% delle circa 5.000 famiglie della comunità di viticoltori del territorio è…

Gordon’s Limoni di Sicilia: il nuovo Gin illumina l’estate con la sua lemon hour

Novità in casa Gordon’s. Lo storico gin inglese più venduto al mondo dà il benvenuto a Gordon’s Limoni di Sicilia, la nuova referenza della gamma che attinge freschezza e sapore da una delle isole più famose al mondo. Creato con ingredienti della migliore qualità e utilizzando aromi 100% naturali, Gordon’s Limoni di Sicilia è il…

Etna DOC, crescita a doppia cifra per l’imbottigliato, raggiunti livelli pre-Covid

 C’è fermento alle pendici dell’Etna e si guarda con rinnovata fiducia e ottimismo al prossimo futuro. I dati del Consorzio Tutela Vini Etna DOC relativi agli imbottigliamenti del primo semestre 2021 registrano, infatti, un deciso incremento rispetto allo stesso periodo del 2020 e, soprattutto, sono tornati in linea con gli anni precedenti l’inizio della pandemia. Osservando nel dettaglio i numeri, nel…

Nasce The Fighting Bear, il primo London Dry Gin firmato Del Professore, prodotto nel cuore verde d’Italia

Del Professore The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore, un gin artigianale perfetto nella sua semplicità, prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni, in un magnifico, piccolo pot still da 200 litri di tipo Carter Head. Realizzato esclusivamente con ginepro proveniente dall’Appennino umbro-toscano, raccolto a maturazione completa tra il mese di settembre…

Le vacanze in Alto Adige alla scoperta dei nuovi vini di Este-Neue

L’immutabile fascino della montagna e delle sue vette, l’opportunità di trascorrere intere giornate a contatto con una natura ancora incontaminata per praticare attività sportive o semplicemente per rilassarsi, lasciandosi coccolare dalle tante specialità culinarie a disposizione e da vini fragranti e leggiadri. Sono solo alcuni dei tanti motivi che ogni anno convincono moltissimi visitatori a…

Drink d’Autore, “Coco” cocktail dell’estate, twist sulla Pina Colada di Antonio Masi

Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. DRINK: COCOBARTENDER: Antonio Masi (nella foto) INGREDIENTI50 ml Don Papa Rum50 ml Batida de Côco Mangaroca50…

Bolle in Vigna, l’edizione 2021 della festa del metodo classico etneo si tinge di rosa

Cantine Nicosia rinnova l’appuntamento con la festa degli spumanti etnei metodo classico Sosta Tre Santi mercoledì 28 luglio, con la seconda edizione di “Bolle in Vigna”, il Sabrage party che si terrà nei suggestivi vigneti di Monte Gorna, conetto vulcanico spento situato sul versante Sud-Est dell’Etna a poca distanza dalla storica azienda vitivinicola di Trecastagni. Una seconda edizione celebrativa del rosa e delle donne…