Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali
Tenuta Valle delle Ferle, la giovane azienda del Cerasuolo di Vittoria in territorio di Caltagirone, lancia il “Cine Wine Festival”, sei serate nelle quali l’arte cinematografica incontrerà i vini dell’azienda. Nell’organizzazione della manifestazione i vignaioli Claudia Sciacca e Andrea Annino saranno affiancati da Salvo Di Bella (sommelier, degustatore ufficiale e relatore AIS), Titti Metrico (organizzatrice…
Wine Passport TV Series, la prima wine web series prodotta in Italia da oltre 2 milioni di visualizzazioni sul web (Wine Passport TV Series YouTube Channel) che parla del mondo del vino italiano al mercato internazionale, girata totalmente in lingua inglese, da sabato 18 luglio è in onda su Amazon Prime Video USA e UK.…
“Esiste un momento della sera in cui il cielo stellato inizia a raccontare” – CIT. E sarà in quel momento che sabato 25 luglio l’Etna incontrerà attraverso i suoi vini la maestosità di un cielo stellato. Appuntamento alle 20.00 nella sede dell’Azienda Barone di Villagrande a Milo per una serata da ricordare. Un format diverso che grazie alla collaborazione…
L’estate è arrivata e finalmente anche le vacanze. Un bollettino Enit circa il turismo proveniente dall’estero dipinge una situazione ancora non florida – per la quale bisognerà aspettare persino il 2023 forse – ma non del tutto critica: cinque italiani su dieci infatti si concederanno anche più di una vacanza e lo faranno proprio alla…
Giovedì 23 luglio, ore 19.30, all’Osteria di Cantine Nicosia, alle falde del Vulcano, ci si ritroverà per un viaggio enogastronomico che racconta le eccellenze dell’isola, dal vino ai suoi presìdi. «Riassaporiamo il gusto del buono, pulito e giusto sotto un cielo stellato che possa illuminare una nuova strada da percorrere insieme nel rispetto delle nuove…
Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady di individuare un proprio,…
Sabrage Academy, la prima accademia amatoriale italiana per diplomarsi sabreur (sciabolatori), torna a Catania per un evento unico: non solo corso di Sabrage con tanto di diploma e kit di sabreur, ma anche una speciale degustazione di Champagne e bollicine a cui seguirà un Sabrage Party in vigna. Tutto questo è in programma il prossimo…
Il Made in Italy, con le sue eccellenze del territorio, è sempre più presente nelle abitudini di spesa degli abitanti della Sicilia, al punto che uno su due (49%) ama acquistare generi agroalimentari direttamente dal produttore, scelti perché garanzia di qualità, cura dei prodotti e, molte volte, in virtù di un rapporto di fiducia con…
La Sicilia non ha certo bisogno di presentazioni, è una delle destinazioni più ambite non soltanto per i turisti italiani, bensì anche per moltissimi avventori internazionali che sognano di raggiungerne le calde spiagge e di visitarne i siti archeologici più famosi. Anche dal punto di vista enoturistico questa regione offre moltissime occasioni per tutti gli…
L’emergenza Covid-19 ha dimostrato che la sicurezza alimentare non può prescindere dalla garanzia degli approvvigionamenti delle produzioni agricole. Favorire l’accesso all’innovazione per permettere alla filiera agroalimentare di aumentare le rese è la prima lezione che questa crisi dovrebbe averci insegnato. È il messaggio emerso oggi nel corso di “Filiera agroalimentare italiana e pandemia: limiti e…
