Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali
Un viaggio nel mondo del vino, con i suoi travolgenti odori, inebrianti sapori e colori intensi, per una vera e propria experience sensoriale destinata ad essere ricordata che, il 14 giugno, dalle ore 18:30, radunerà centinaia di wine lovers nella cantina “Terra Costantino”, in via Garibaldi 417 a Viagrande, per l’attesissimo D’Attoma Day con gli…
Alzi la mano chi, almeno una volta nella propria vita, non ha sognato di volare: a Bruxelles succede anche questo! E, come se non bastasse, oltre a provare l’ebbrezza di essere sospesi nel vuoto, si possono assaggiare specialità gourmet, cotte a puntino da una squadra di Chef stellati di fama internazionale. E’ la straordinaria proposta…
Alzi la mano chi sa cosa è mai una Gose. Se appartenete alla categoria degli estimatori degli Homebrewer, avete risposto: la Gose è una birra salata e non è un’invenzione dei nostri giorni ma una birra prodotta già fin dal I secolo d.C., in seguito rimasta nella zona della Bassa Sassonia dove di tanto in…
Riposarsi, ma soprattutto mangiare bene e in contesti diversi e autentici: è questa l’esigenza del viaggiatore moderno: fare esperienze enogastronomiche. Secondo l’Osservatorio di Home Food – Le Cesarine*, il mercato dei tour è cresciuto così tanto da valere oggi, a livello globale, circa 150 miliardi di dollari su base annua. Una crescita dovuta soprattutto alla…
“Con tre etichette Al-Cantàra, premiate al Decanter World Wine Awards 2019, il più grande concorso enologico mondiale appena conclusosi a Londra, è l’Etna, i suoi vini vulcanici e il suo irripetibile terroir che vince ancora una volta. Una vittoria che dedico alla mia famiglia e a tutto lo staff che lavora con e per le…
Verrà presentata lunedì 27 maggio, ore 18, ristorante Km.0 (via Antonino Longo, 26 Catania) la prima edizione di Etnamade, una manifestazione interamente dedicata ai vini dell’Etna, in programma l’ultimo weekend di maggio, all’interno del chiostro dell’Istituto Ardizzone Gioeni di via Etnea, in pieno centro a Catania. L’evento nasce da un’idea di Scirocco Comunicazione e la Fondazione…
La quinta edizione di SicilyFEST, il market popolare organizzato da PopUpMarketSicily e P&A events dedicato al buon cibo, ai colori e alla creatività della nostra isola, svoltosi a Londra, dal 17 al 19 maggio, ha superato i numeri della scorsa edizione. Un grande successo grazie ai 40 traders di hot&cold food e ai 40 mila…
Quarto anno, ottava edizione per il Beer Catania, l’evento più importante dedicato alle birre artigianali che ha già regalato alla città etnea il podio più alto del Sud Italia per numero di presenze, passato dai 5 mila della prima edizione del novembre 2015, ai 25 mila visitatori dello scorso anno. Una manifestazione che è riuscita…
Obicà, il primo Mozzarella Bar al mondo, presente con 24 ristoranti in Italia, UK, USA e Giappone, rinnova il menù e omaggia l’estate con nuove proposte fresche, coloratissime e buone da gustare. La filosofia che caratterizza l’offerta Obicà vede, come sempre, protagonista la Mozzarella di Bufala Campana DOP. A questo prezioso ingrediente anche per l’estate…
A Teruar, che si terrà dal 18 al 20 maggio, a Scicli, in Piazza Busacca, all’interno del Convento del Carmine, si attendono più di 2000 persone tra esperti, addetti ai lavori e appassionati. Anche l’azienda Poggio Cagnano sarà in Sicilia alla prima fiera del vino naturale di Scicli. Evento perfettamente in linea con la filosofia artigianale della…