Dalla produzione al consumo, la sfida dell’agroalimentare di qualità verso la transizione ecologica, incontro il 3 maggio

Fondazione Qualivita, Origin Italia in collaborazione con McDonald’s organizzano un appuntamento in Sicilia con focus su giovani imprese, nuovi stili di consumo, transizione green, consorzi di tutela, digitale, distribuzione e istituzioni. Oggi l’agroalimentare è al centro di un grande progetto di innovazione e transizione ecologica, che coinvolge tutta la filiera: le imprese e i rappresentanti…

Pianeta Drink, Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager del Chapter Roma

In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager e lanciando il rooftop con vista sulla Città Eterna. “Dopo la prima apertura del 2019 – dichiara Jacopo Arosio, direttore del pluripremiato Hotel Chapter Roma – il 2020, nelle nostre intenzioni, doveva essere l’anno del Food&Beverage”.…

La gravidanza può avere influenza sulla vista? Clinica Baviera Italia spiega i problemi più comuni e le possibili cause

Già secoli fa si iniziò a pensare a un collegamento tra la gravidanza e la vista. Nel XVI secolo il medico Jacques Guillemeau affermò che era possibile capire se una donna fosse incinta semplicemente guardando i suoi occhi: disse che nel secondo mese di gravidanza le donne in dolce attesa mostravano pupille più piccole, palpebre…

Drink d’autore, “Negroni Roots” di Nicola Ruggiero, proprietario del ‘Katiuscia Cocktail e altri rimedi’ di Giovinazzo

DRINK: NEGRONI ROOTSBARTENDER: Nicola Ruggiero, proprietario del ‘Katiuscia – Cocktail e altri rimedi‘ di Giovinazzo (Bari) INGREDIENTI: 3 cl Seven Hills Italian Dry Gin 3 cl Vermouth Del Professore 2 cl bitter bianco 1,5 cl Amaro Snake Oil Aria di caffè di cicoria homemade Bicchiere: tumbler PREPARAZIONE: Per realizzare l’aria di caffe di cicoria homemade, utilizzare un mixer a…

Tenute Tomasella, vini dalle sfumature espressive Doc di Friuli e Veneto

L’azienda vinicola Tenute Tomasella, realtà riconosciuta per il rispetto delle tradizioni e dell’ambiente, si trova a Mansué, in provincia di Treviso a due passi dal borgo di Portobuffolé, nelle terre della nobile Gaia da Camino. Si estende tra due territori confinanti, la DOC Friuli Grave e la DOC Piave su 50 ettari vitati, di cui 10 in…

Dimostrare l’efficacia del Contextual targeting per un mondo senza cookie

Negli ultimi anni, la privacy dei dati è diventata una priorità non solo tra gli specialisti del settore ma anche tra gli stessi utenti, determinando un aumento della consapevolezza rispetto all’uso dei dati personali e aziendali. Dopo la notizia dell’allineamento tecnologico di Google Chrome, entro la metà del 2022, alle posizioni di Safari e Firefox…

Chiacchierata con l’attrice palermitana Federica Carruba Toscano: “Dopo questa lunga notte sento intorno a me un grande desiderio di rinascita per il teatro”

Ha iniziato la sua carriera di attrice con la compagnia “Vuccirìa Teatro”, fondata da Joele Anastasi ed Enrico Sortino, facendosi subito apprezzare nel 2013 con “Io, mai niente con nessuno avevo fatto” e poi ha continuato il suo percorso con altri quattro spettacoli, tra cui “Immacolata Concezione”, vincitore dei Teatri del Sacro 2017 e “David”,…

Salute: Campagna di informazione e sensibilizzazione, esperti a confronto

Sono stati numerosi i docenti e gli alunni degli Istituti scolastici della provincia di Catania che hanno partecipato ieri al webinar Iniziative sulla Promozione della Salute, organizzato dal Dipartimento di Prevenzione e dall’UO Educazione e Promozione della Salute dell’Asp di Catania. «La prevenzione è un tema molto importante – spiega il dr. Antonino Rapisarda, direttore…

Pianeta Drink, Laphroaig 10 YO: l’intensità salina del single malt whisky torbato scozzese

La distilleria Laphroaig, sull’Isola di Islay, affacciata sul braccio di mare tra la Scozia e il Nord Irlanda, fondata nel 1815, conserva ancora oggi un metodo di produzione tradizionale: è una delle 6 distillerie scozzesi con maltaggio artigianale a pavimento. Il malto d’orzo viene essiccato su un fuoco di torba, proveniente esclusivamente dall’isola di Islay, conferendo quel…