Tre giorni di incontri professionali proficui e costruttivi all’interno di un clima di ritrovata fiducia per la ripresa degli avvenimenti fieristici. Si è conclusa con un bilancio positivo la partecipazione del Consorzio Etna Doc al Prowein, importante fiera internazionale del vino che si è nuovamente svolta in presenza dal 15 al 17 maggio a Düsseldorf. …
Il premio Morgantìnon edizione 2022 è giunto ormai alle battute finali, con la serata di premiazione dei migliori oli extra vergine siciliani in programma domenica 29 maggio, a partire dalle 17.30 all’interno del sito Archeologico di Morgantina, ad Aidone, in provincia di Enna. Un evento, organizzato da oltre 10 anni dall’Ente di Sviluppo Agricolo attraverso…
La Guida alle Birre d’Italia sarà disponibile dal prossimo 25 maggio in tutte le librerie, da oggi sullo store online di Slow Food Editore e al Salone del Libro di Torino presso lo stand di Slow Food Editore (pad 3 stand R63), in un’edizione arricchita di novità e segnalazioni, grazie al lavoro di oltre 90 collaboratori capitanati ancora una volta dai curatori…
L’aumento delle temperature, l’assottigliarsi dello strato di ozono dell’atmosfera, il crescere dell’inquinamento dovuto ai carburanti fossili minacciano la salute umana. A partire da quella della pelle. Gli effetti del cambiamento climatico, infatti, si possono misurare anche in termini di maggior rischio di sviluppare tumori cutanei, e in particolar modo il melanoma. È stato stimato che…
Nel mondo dello sport sono ormai noti gli effetti benefici che derivano dall’impiego dell’olio di CBD. Il suo utilizzo, infatti, può garantire agli atleti migliori prestazioni durante i loro allenamenti, ma soprattutto è un ottimo rimedio per superare le fasi acute di dolore e infiammazioni. Il cannabidiolo, comunemente noto con la sigla CBD, è una…
Dieci anni di analisi e ricerca che tracciano l’intera filiera vitivinicola siciliana, attraverso un percorso di studio del territorio: un archivio di dati che rappresenta una memoria storica e che mette in evidenza trend climatici e produttivi che caratterizzano le differenti annate nelle aree di riferimento. Colomba Bianca – tra le più grandi cooperative vitivinicole siciliane, che si estende sul territorio di…
Il marketing per le imprese è sempre stato uno strumento di crescita necessario, e questo vale soprattutto oggi che il commercio elettronico ha conquistato i mercati di tutto il mondo, arrivando a generare volumi di affari che, soltanto in Italia, hanno sfiorato i 40 miliardi di euro nel 2021, tra prodotti e servizi. La qualità…
Con l’arrivo del caldo e della bella stagione arrivano anche le allergie primaverili; questo periodo dell’anno è infatti quello con la maggior produzione di pollini da parte delle piante, che si concentrano nell’aria e possono far nascere le temute reazioni allergiche. Anche se in generale si parla di allergie primaverili questo termine di solito si riferisce…
Banchi d’assaggio, panini gourmet con presidi Slow Food e un’area talk dove i 14 Vignaioli Indipendenti potranno raccontarsi hanno incuriosito amanti e appassionati del settore esaurendo in pochissimo tempo i biglietti disponibili. Il 14 maggio, alle 11.00 nella sede di Terra Costantino, che quest’anno farà gli onori di casa, con l’apertura dei banchi d’assaggio si potranno degustare e…
Il volume Nuvole sul grattacielo. Saggio sull’apocalisse estetica (Quodlibet 2022), da poco presentato all’interno del prestigioso Catania Book Festival, è il più recente lavoro di Giuseppe Frazzetto. L’autore è professore presso l’Accademia di Belle Arti di Catania (e, negli anni scorsi, presso l’Università di Catania), dove insegna varie materie concernenti la Storia dell’arte nonché i…