In collaborazione con l’associazione italiana sommelier dell’olio ( Aiso) e la Fondazione italiana sommelier, Etna Food Academy, palestra gastronomica in piazza Ogninella 12 a Catania, ospiterà il corso di di formazione per diventare un vero ‘Sommelier dell’Olio’, ovvero un esperto in grado di comunicare le virtù dell’olio, consigliarne i possibili utilizzi e gli abbinamenti con…
Rappresenta attualmente a Catania una realtà teatrale innovativa, un progetto da seguire con particolare attenzione e che, con professionalità ed accuratezza, riesce ad allestire da due anni a questa parte delle stagioni che, indubbiamente, propongono nuovi lavori in un panorama asfittico e che soprattutto si rivolge ad un pubblico giovane, cercando di far avvicinare lo…
Svegliatemi, fate qualcosa, datemi un pizzicotto, spruzzatemi dell’acqua gelida in viso, scuotetemi… Ditemi che è stato un incubo, che quel cavolfiore affogato è stato indigesto… È uno scherzo, vero? Sull’entità della vergogna si sono espressi i diretti artefici, a tutti i livelli. Che cosa aggiungere? Ricordo un 7-0 patito a Roma davanti a oltre diecimila,…
Un nuovo aiuto per gli associati alla Federazione per risolvere le problematiche derivanti dall’utilizzo della piattaforma TripAdvisor, per gestire le recensioni sospette o i tentativi di vendita di recensioni che arrivano dalle società di ottimizzazione: si tratta del servizio di supporto ‘SOS Recensioni’ rivolto a tutte le Associazioni del mondo Fipe realizzato ad hoc da…
L’acido ialuronico trova largo impiego in vari campi della medicina: dermatologia e chirurgia estetica, ma anche in oftalmologia, ortopedia e otorinolaringoiatria. In campo estetico viene solitamente utilizzato, oltre che per incrementare i volumi e correggere le pieghe e i solchi della cute, anche per la sua capacità di ripristinare l’idratazione ottimale della pelle richiamando acqua nel derma…
E’ la “flower beer” che viene prodotta a Modica ad essersi aggiudicata la medaglia d’oro al concorso internazionale Beer Attraction che si è svolto nel fine settiamana a Rimini. E’ la speciale birra “Tarì Malvarosa”, che nasce dal birrificio artigianale siciliano Tarì con estratti della pianta malvarosa selezionati dall’omonimo vivaio che si trova a Giarre,…
Di dipendenze affettive si parla sempre di più. Questo può far sorgere un equivoco abbastanza comune. Può portare a credere che “dipendere” affettivamente sia necessariamente “sbagliato” o patologico e che esista un modello “sano” assoluto di funzionamento della coppia. Non è così. Ciò che caratterizza le coppie felici è proprio una forma di dipendenza reciproca,…
Dedicato ai formaggi di qualità nella ristorazione, il terzo appuntamento del 2018 organizzato da Etna Food Academy, la palestra gastronomica fondata dallo Chef Giovanni Trimboli a Catania in piazza Ogninella 12. Lunedì 19 febbraio, dalle ore 15.30, si parlerà di tutela e valorizzazione della biodiversità. Dei presidi, della filiera e delle nuove tendenze nella ristorazione.…
E’ il momento della moda, delle grandi firme sul prestigioso carpet della Milano Fashion Week 2018, dal 19 al 26 febbraio. Allo Sheraton Diana Majestic di viale Piave al centro di Milano, l’entourage di Elena Savo apre la settimana della moda milanese. In passerella le collezioni dei più importanti stilisti italiani e brand emergenti. Milano…
Dal 15 febbraio fino al 31 marzo 2018 torna “TheFork Festival”, evento organizzato da TheFork, sito e applicazione per iOs e Android che consente di scoprire e prenotare migliaia di ristoranti in Italia ed Europa. Alla sua sesta edizione in Italia, l’evento permette agli utenti di riservare il proprio tavolo in circa 1000 ristoranti italiani godendo di sconti…