I nuovi stili alimentari degli italiani, meno tempo dedicato al cibo, migliore qualità

Nell’immaginario degli italiani il cibo è convivialità, relazione, passione, ma sempre più anche fonte di salute e benessere. Se, infatti, da un lato si accorcia il tempo dedicato dagli italiani a cucinare e a mangiare, si dilata la consapevolezza del legame tra cibo e salute. Questo è quanto emerge, tra l’altro, dall’ultimo Rapporto Ristorazione della…

“Bellezza Maiuscola”, in scena la collezione 2019 di alta moda e wedding firmata Marco Strano al Palazzo Manganelli di Catania

Tessuti preziosi e ricercati,  intrecciati tra loro con telai di legno che magicamente diventano abiti. La Bellezza si materializza così per Marco Strano che domenica scorsa ha presentato la nuova collezione “Bellezza Maiuscola” durante il fashion show andato in scena tra gli splendidi saloni di Palazzo Manganelli a Catania. L’evento 2019, sold out in breve…

Tra Matera capitale europea della cultura, Banfi nella Commissione italiana Unesco ed il Catania, con l’atteso Sarno, verso le sfide con Rende e Catanzaro…

Intanto Matera, capitale europea della cultura, è anche la capitale – metaforica – di Damiano Tommasi; … A ogni vigilia di partita della squadra lucana l’A.I.C., di cui l’ex romanista è presidente (non “segretario” come tutti gli altri che proclamano scioperi), spiattella, appunto, una proclamazione di sciopero. Dice: “non è segretario perché l’AIC (nulla a…

Affitto e morosità, «il deposito cauzionale fa diventare più poveri i proprietari»

C’era una volta la cauzione. Quelle due mensilità che il proprietario di un appartamento chiedeva come deposito al nuovo inquilino; una garanzia a fronte di un’ipotetica, quanto scongiurata, insolvenza. Nove volte su dieci, il deposito cauzionale però non basta a coprire le spese che il locatario deve sostenere in caso di morosità dell’inquilino. «Parliamo di…

Rydoo reinventa e semplifica i viaggi d’affari, già 500mila utenti in 60 paesi

Dallo stress e senso di frustrazione dovuti alle noiose mansioni burocratiche dei viaggi di lavoro, come la prenotazione di un volo, la perdita di un aereo e la lunga attesa in hotel per il check out, a una gestione rivoluzionaria del “travel management”, efficiente ed immediata. È questo il risultato dell’utilizzo di Rydoo, la nuova…

Semplice, buono, sano: il Cavolo Trunzo di Aci al ristorante Locanda Nerello, presidio Slow Food, diventa protagonista in tavola

Dalle bancarelle dei mercati ortofrutticoli di tutta la provincia di Catania a presidio Slow Food. È la storia dei primi cento anni del Cavolo Rapa o Cavolo Trunzo di Aci, una delle produzioni più prospere delle campagne dell’acese dagli inizi del Novecento, che oggi rappresenta invece solo qualche decina di ettari di superficie. Uno dei…

“Bellezza Maiuscola”, la collezione 2019 di alta moda e wedding firmata Marco Strano il 27 gennaio a Catania

Sirena, principessa o boho style. Un abito per ogni sposa. Ruota intorno al concetto di “Bellezza” la nuova collezione dello stilista catanese Marco Strano che domenica 27 gennaio, alle 18.30, nello storico Palazzo Manganelli, a Catania presenterà la sua wedding couture “Bellezza Maiuscola”. Una collezione che celebra il bello in tutte le sue rappresentazioni, un’idea…

“Pizza, quanto ne sai veramente?” Marco Celeschi fa chiarezza su sette bugie che circolano in rete

“PIZZA, QUANTO NE SAI VERAMENTE?” così s’intitola il primo libro di Marco Celeschi edito da Bonfirraro. Architetto, catapultato nel mondo della ristorazione dopo aver ristrutturato la casa di campagna dei nonni per farla diventare un agriturismo, nel 2015, Celeschi apre a Catania la sua prima pizzeria, La Corte dei medici, con l’intento di emancipare la pizza dal suo passato di piatto povero e darle pari dignità…

Salone del Matrimonio e della Casa, partecipazione record per l’edizione 2019

È stata un vero successo: la quindicesima edizione di Sposami, il salone del matrimonio e della casa più importante d’Italia organizzato dalla Èxpo di Barbara Mirabella, si è conclusa con una partecipazione di pubblico da record. “Quest’anno celebriamo 21 anni di eventi, passione, crescita e lavoro targati Expo – ha dichiarato l‘organizzatore Marco Mirabella -.…

Food e design, Peppino Lopez al Sigep di Rimini insieme al maestro gelatiere Antonio Mezzalira

Una piccola opera d’arte realizzata a mano e pensata dal designer Peppino Lopez farà da cornice a “Mari e monti, il gambero incontra le alghe di montagna”, il piatto che lo chef e maestro gelatiere Antonio Mezzalira, di Gazzo Padovano, porterà al Sigep di Rimini nella sezione Gelato d’Oro, in programma da sabato 19 gennaio…