Riedel dedica un calice al nerello mascalese Etna doc, eletto nel 2016 dai produttori etnei

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In occasione della degustazione “Etna e Barolo: due grandi terroir” organizzata a Vinitaly 2017 sul Palcoscenico Sicilia – spazio istituzionale voluto dall’Assessorato Regionale Siciliano all’Agricoltura e dall’IRVO Sicilia – in collaborazione con il giornale online cronachedigusto.it e Collisioni Festival AgriRock, Riedel ha presentato a un pubblico selezionato di produttori e stampa il calice dedicato all’Etna Doc. Quale…

Epatopatia cronica, ne soffre oltre un miliardo di persone. In arrivo un nuovo sistema per valutare le condizioni del fegato

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L’epatopatia cronica rappresenta un problema importante e sempre più pressante nell’ambito dell’assistenza sanitaria pubblica; nel mondo, infatti, ne soffre oltre un miliardo di persone. Può essere causata da un virus, come l’epatite B o C, da un eccessivo consumo di alcool o da abitudini alimentari che provocano malattie quali la steatosi epatica non alcolica (NAFLD)…

La disfatta pasquale del Catania e la ricerca di un senso da parte degli “ostinati” tifosi rossazzuri

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Come commentare una disfatta che ha preceduto di poche ore il ritorno delle campane alla libertà di batacchio per “suonare a Gloria” nel ricordo di quella Resurrezione, che dà significato alla Pasqua cristiana? Il cantautore dice: “Voglio trovare un senso a questa sera [non riferendosi alla Pasqua, ovviamente; n. d’a.] / Anche se questa sera…

La carie e l’erosione si possono combattere con CARIEX® uno Spray che controlla il pH

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Sempre più spesso si sente parlare di pH e del fatto che per rimanere sani sia preferibile evitare l’acidità. In questo scenario, CARIEX® rappresenta il più moderno approccio alla prevenzione orale, proprio perché fonda il suo funzionamento sulla regolazione del pH. Il pH fisiologico della saliva è infatti il naturale alleato dei denti nella difesa della carie. Normalmente…

Il Catania delle partite “della svolta” ospita il sabato santo il Cosenza, i tifosi si aspettano una buona Pasqua

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L’Amaro del Capo, al termine, l’hanno bevuto assieme. Perché un pareggio così non è dolce per nessuno. Non lo è per la Vibonese di Caffo (che si dichiara tifoso etneo ed è produttore dell’ottimo liquore); non lo è perché in campo stava meglio ed era pure passata – seppur inopinatamente (malgrado altre più limpide occasioni)…

Vinitaly, la difesa del vino inizia dall’etichetta. GPL: “Ancora poca cultura sulla tutela del proprio marchio”

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Il vino va difeso partendo dall’etichetta. È con questo obiettivo che lo studio GLP, che da 50 anni opera nel campo della tutela della proprietà intellettuale, si presenta a Vinitaly 2017. Un obiettivo che parte dalla consapevolezza che «ci troviamo davanti a un’eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo e che ha bisogno di essere…

Il ritorno di Nello Oliveri, incontro con il candidato a sindaco di Aci Catena: “Bisogna riportare la buona politica al servizio della gente”

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Torna nuovamente in campo come candidato a sindaco per le  prossime elezioni comunali dell’11 Giugno ad Aci Catena, dopo l’esperienza da primo cittadino negli anni 1995 – 1999, Nello Oliveri, sostenuto da un progetto civico condiviso da un unico programma.  Catenoto, 55 anni,  tre figlie e un nipotino, Nello Oliveri è fotografo professionista dal 1980…

Riflessioni sul ritorno alla vittoria del Catania, tra “solita” insicurezza, protesta dei tifosi e speranza nel futuro…

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“Scantàrisi di l’ùmmira so’(Avere paura della propria ombra” e “Macari ‘i pùlici c’hanu ‘a tussi…(anche le pulci tossiscono)” mi sembrano detti popolari di grande attualità. Sembra esistere una psicosi per cui l’antagonista del Catania è qualcosa d’ineffabile, sfuggente, che blocca muscoli e intelletto anche davanti alla pochezza altrui, qualcosa assomiglia, appunto, alla propria ombra. Così,…

La depressione, questa sconosciuta! I consigli dello psicoterapeuta per capirla ed aiutare chi ne soffre

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In Italia ne soffrono 4,5 milioni di persone. La depressione è sempre più diffusa e le persone ne hanno sempre più coscienza, tanto che in un una recente indagine, viene collocata al secondo posto (27%) dopo i tumori per impatto percepito sulla vita di chi ne soffre (dati Libro Bianco sulla Depressione). “La depressione è…

“Birrovagare”, viaggiare in cerca di birre di qualità nuova frontiera da valorizzare per il turismo italiano

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La birra è tra le protagoniste più gettonate dai turisti enogastronomici. I nuovi dati della ricerca condotta dalla World Food Travel Association, curata per l’Italia da Roberta Garibaldi, parlano chiaro: il 24% dei turisti intervistati è stato un turista della birra. Un dato che aumenta se si considerano i turisti provenienti da Cina, Italia, Stati Uniti…