Continuano ad essere la moda del momento. Piccoli, colorati, decorati. Con un obiettivo ambizioso: racchiudere in un solo boccone il gusto completo di un piatto. Il 7 dicembre, nella sede di contrada Puntarazzi a Ragusa, tornano i “Mercoledì del gusto” proposti da Jobbing Centre che, stavolta, concentrano la propria attenzione su aperitivi e finger food. Dalle…
E’ stato un partecipato, sentito incontro quello organizzato lo scorso 23 Novembre dall’associazione culturale Zo, in collaborazione con l’Università di Catania e che ha consentito agli intervenuti di conoscere meglio, di ascoltare le parole della drammaturga Lucia Calamaro in tour siciliano (al “Vittorio Emanuele” di Messina. al “Biondo” di Palermo e Zo diCatania) con il…
L’enorme striscione esposto sotto la Curva Sud non poteva passare inosservato: “In casa leoni e vincenti… in trasferta inetti e perdenti!!! Sveglia!”… Il riferimento era alle mirabilie della settimana scorsa. A Francavilla Fontana, nell’agro pugliese al confine tra le provincie di Brindisi e Taranto (ma le provincie esistono ancora, signor Presidente?), hanno visto il Catania?…
MD S.p.A, leader della grande distribuzione organizzata, si espande ulteriormente in Sicilia e inaugura a Belpasso (CT), giovedì 1 dicembre alle ore 8.30, il suo 2° punto vendita in città, il 15° per la provincia di Catania e il 60° a livello regionale. L’apertura in via Bellini 37G è stata concepita con un nuovo format…
Un appuntamento che, durante la scorsa stagione ha riscosso grande successo, tornerà da venerdì 2 dicembre a partire dalle 20,30. Jobbing Centre, infatti, ripropone, nella sede di contrada Puntarazzi, a Ragusa, “Sicilia nel calice”. In vetrina sei vini, sei piatti ben coordinati da tre chef. I vini saranno quelli dell’azienda siciliana Giasira (bianco, grillo, nero…
Il ristorante “Il Cappero” del Therasia Resort Sea & Spa, unica struttura cinque stelle presente sull’isola di Vulcano, è tra gli 8 ristoranti con cambio Chef che hanno confermato la stella Michelin. Un grande risultato conquistato grazie alla perfetta sintonia tra il giovane Chef Giuseppe Biuso, il maitre Salvio di Scala, il sommelier Andrea Prizzi,…
Se nell’ultimo appuntamento ci si è divertiti a scoprire i segreti della preparazione di pane e grissini, nel prossimo è d’obbligo, adesso, apprendere le ricette dei sughi più sfiziosi per completare l’opera. E’ questo il leit motiv del prossimo “Mercoledì del gusto” in programma il 30 novembre nella sede di Jobbing Centre Ragusa in contrada…
In uno spot sul giubbotto retroriflettente, Karl Lagerfeld (rinomato stilista francese) diceva: “È brutto e non sta bene addosso a nessuno, ma potrebbe salvarti la vita” La giovane startup francese Urban Circus ha smentito la dichiarazione di questo guru della moda creando una collezione che, pur rispettando le norme in materia, non ha niente in…
Il brand di camicie italiane Neronote ha diffuso un video che illustra come l’azienda vede il futuro dell’abbigliamento su misura. Il video, che unisce la tecnologia CGI (immagini generate al computer) a immagini reali, mette in evidenza il semplice processo offerto ai clienti per creare e personalizzare una camicia su misura. Grazie alla possibilità di effettuare…
Si svolgerà lunedì 28 novembre in Via Rua di Sotto, a San Gregorio di Catania, con inizio alle ore 15,30, il 4° Corso per Pizzaioli dedicato all’uso “In Purezza al 100%” di vari Grani Antichi Siciliani del Molino RIGGI di Caltanissetta. Si perfezioneranno pratiche di realizzazione d’impasti con varie tipologie di Grani quali Timilia, Perciasacchi,…