Gli studenti della “Mariele Ventre” alla scoperta degli allevamenti bovini e della caseificazione grazie all’Interspar Ragusa

Alla scoperta del patrimonio culturale e ambientale dell’area iblea. Per il secondo anno consecutivo grande partecipazione al progetto promosso dall’Interspar Le Dune di Ragusa con l’obiettivo di coinvolgere gli studenti nella conoscenza del mondo zootecnico e caseario della provincia più agricola del Sud Italia, qual è quella iblea. In questo modo i giovani diventano partecipi…

Rinasce il Birrificio Messina grazie al coraggio degli ex operai nel combattere la disoccupazione

Da operai a imprenditori, Mimmo Sorrenti ha raccontato la storia della cooperativa che ha ricostruito il birrificio Messina. La produzione partirà tra fine giugno e i primi di luglio. L’esperienza vissuta dal birrificio messinese, diventata esempio di coraggio e modello di rinascita, è stata raccontata agli italiani sugli schermi di Rai 1 nel corso della trasmissione…

“Cibus 2016” oltre 140 aziende siciliane presenti al Salone dell’alimentazione di Parma

Saranno presenti in numero davvero elevato, oltre 140, le aziende siciliane partecipanti da lunedì 9 maggio alla 18° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione, a Parma fino al 12 maggio 2016. Sulla scia di Expo2015, Cibus2016 si presenta con numeri da record: 3 mila espositori su un’area di 130mila metri quadri, 70mila visitatori attesi,…

Dolci di qualità artigianale per chi soffre di intolleranze alimentari arrivano a casa con l’e-commerce

Una proposta nuova ed utile grazie alla possibilità di ricevere a casa dolci artigianali e quindi di alta qualità per chi soffre di intolleranze al lattosio, glutine e uova. In evidenza i classici come pandoro senza glutine, panettoni senza glutine e senza lattosio ma anche senza uova e derivati animali, per vegani. facilmente on line…

“Mercoledì del Gusto” al Jobbing Centre di Ragusa 4 maggio dedicato alla pasticceria salata

Come stupire gli ospiti con una serie di idee stuzzicanti e originali? E’ il leit motiv del prossimo appuntamento del 4 maggio con i “Mercoledì del gusto” promosso da Jobbing Centre Ragusa nella sede di contrada Puntarazzi dalle 14,30 alle 19,30. Tema della giornata la “pasticceria salata”, vale a dire una vera e propria esplosione di gusti…

Dessert & Gelato, dal 4 maggio i segreti della granita siciliana e delle brioche, l’11 giornata con Roberto Rinaldini

Proseguono anche a maggio gli incontri e i corsi professionali e di base dedicati al Food & Beverage da Gerratana srl in Viale delle Industrie 16 (Zona industriale Modica-Pozzallo). Si parlerà, in tema con l’estate, di granite e gelati, ma anche di gluten free. E sopratutto di pasticceria d’autore con un ospite d’eccezione: il maestro…

Dichiarazione dei redditi, 730 precompilato, dal 2 maggio il “fai da te” sul sito dell’Agenzia delle Entrate

Dichiarazione precompilata, parte la fase due. A partire dal primo pomeriggio di oggi 2 maggio 2016 e fino al 7 luglio, i contribuenti possono accettare, integrare o modificare il proprio 730, già compilato in tutto o in parte dal Fisco, e trasmetterlo all’Agenzia direttamente dal proprio Pc. Da quest’anno meno campi da riempire grazie al…

La crisi del Teatro Stabile di Catania, le altre realtà creative della città ed il futuro…

La notizia più recente (29 aprile) sul Teatro Stabile di Catania è l’approvazione del bilancio preventivo 2016, seguita alla sospensione di ogni attività, allo sciopero e all’occupazione del “Verga” da parte delle maestranze. L’assessore regionale al Turismo, Anthony Barbagallo, ha manifestato soddisfazione perché gli uffici potranno liquidare l’anticipo del contributo ordinario per l’anno in corso…