Mille varianti golose di Tiramisù

Il Tiramisù è il dolce più rappresentativo della cultura culinaria italiana. Proprio per questo è stato oggetto di numerose rivisitazioni, nonché della nota “faida” tra i sostenitori dell’utilizzo dei Savoiardi e di coloro che, invece, prediligono l’uso dei biscotti Pavesini. Quello delle varianti delle ricette tradizionali è un tema molto dibattuto nel nostro Paese, caratterizzato…

Ambiente: al Catania Book Festival le “Ecovisioni” di Marco Gisotti

Marco Gisotti, direttore del Green Drop Award, il premio dedicato all’ambiente alla Mostra del cinema di Venezia, presenterà il suo Ecovisioni. L’ecologia al cinema dai fratelli Lumière alla Marvel, il primo libro in Italia su cinema ed ecologia, al Catania Book Festival, sabato 6 maggio alle ore 16:15 al complesso fieristico “Le Ciminiere” (sala Venere). Con lui…

Quando andare in vacanza in Tanzania? Questo il periodo migliore

La Tanzania è un luogo affascinante, in grado di richiamare ogni anno tantissimi turisti. Si tratta di un paese dell’Africa Orientale, ed è molto famoso per le sue zone di natura totalmente selvaggia e incontaminata, tra cui la montagna del Kilimangiaro. Le persone sono interessate sia a scalare una delle montagne più famose al mondo,…

Cosa sono le criptovalute? Scopriamo vantaggi, rischi e segreti

Le criptovalute sono diventate uno dei temi più caldi del mondo finanziario e tecnologico degli ultimi anni. Inizialmente nate come alternativa alle valute tradizionali, le criptovalute hanno guadagnato sempre più popolarità grazie alla loro decentralizzazione, alla sicurezza delle transazioni e alla possibilità di utilizzo in tutto il mondo senza l’intermediazione di banche e altri istituti…

Prurito agli occhi, un disturbo cha va oltre le allergie primaverili

È iniziata la stagione delle allergie primaverili e con essa, per molti, il fastidioso prurito agli occhi. Secondo gli esperti di www.clinicabaviera.it, una delle più importanti aziende oftalmologiche in Europa, due italiani su dieci sono allergici ai pollini, un dato che aumenta ogni anno poiché la stagione delle allergie primaverili si sta allungando e aggravando a causa…

Abbinare arredamento classico e moderno: consigli per farlo con stile

Scegliere gli elementi con cui arredare la propria casa non è, certo, un’impresa facile. Ciò nonostante, un’operazione del genere è chiaramente qualcosa di stimolante, soprattutto se la si mette in pratica con cognizione di causa e si utilizzano elementi ricercati e che richiamano alle proprie preferenze personali. Insomma, lo scopo di un arredo ragionato dei…

ExtraCuoca 2023: iscrizioni entro il 10 maggio, per le chef della Sicilia

Anche le cuoche professioniste della Sicilia hanno tempo fino al 10 maggio per iscriversi alla terza edizione di “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva”, il concorso nazionale che valorizza la creatività delle chef professioniste promuovendo l’impiego in cucina dell’olio extra vergine d’oliva di alta qualità. La partecipazione al concorso, organizzato dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole…

“Street Food – Sicily on Tour”, dal 28 aprile al 1° maggio ad Oliveri

Tacos con gamberone panato, filetti di zucchine e cipolla caramellata e Cheesecake con cuore di Mazzara e perle di Guacamole e poi tante tipicità siciliane enogastronomiche, con lo slancio verso la modernità, in un’unica area con il profumo del mare a disposizione dei consumatori. Tutto questo sarà fruibile allo “Street Food – Sicily on Tour”…