Modernità, varietà e qualità per i vini dell’estate 2023
Report di Uva Sapiens sull’Annata 2022 presentato durante Sicilia en Primeur 2023.
Gioco in Italia, le cifre del settore aggiornate
Ogni anno viene stilato un rapporto riguardo alle abitudini degli italiani e in questo frangente rientra il tema del gioco online. Il Rapporto Italia 2023 è una ricerca condotta da Eurispes che da oltre trent’anni (il primo risale al 1989) analizza la situazione economica del Belpaese, del momento politico e sociale attraversato e pone l’accento…
“Saccharum” Altavilla Milicia, Gioacchino Gargano: “Ecco la pizza del mio mare”
Saccharum, l’innovativa pizzeria ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, che ha recentemente vinto importanti premi gastromici tra cui: il Premio Ricerca e Innovazione 2023 del Gambero Rosso, la segnalazione tra le pizzerie eccellenti della famosa guida 50 Top Pizza, l’inserimento come new entry 2023 sulla guida di Identità Golose e la Corona Radiosa,…
Casa & Putia valorizza e reinventa la tradizione del pesce stocco
Casa e Putia vuole essere un luogo accogliente dal clima piacevole e conviviale. Materie prime di alta qualità, scelte nel rispetto delle stagioni e legate al territorio. Amore per la tradizione siciliana, e per la sua cucina, quella sincera. Casa e putia nasce dal desiderio di un gruppo di amici che, ogni giorno, smessi i…
L’International Fashion Week a Catania: protagonisti grandi stilisti e giovani fashion designer
Da sabato 1° a lunedì 3 luglio, l’evento della Camera Nazionale Giovani Fashion Designer in cui saranno consegnati anche i “Golden Muse Award”: Carlo Alberto Terranova e Giovanni Cannistrà primi due autorevoli ospiti annunciati.
Fedagripesca, il futuro della pesca sostenibile. Quando i pescatori puliscono il mare
Bidoni di olio esausto, attrezzi da pesca dismessi, bottiglie di plastica e vecchie batterie. Sono queste solo alcune delle tipologie di rifiuti che i pescatori di Bagnara Calabra e Patti hanno trovato in mare, diviso e poi portato alle isole ecologiche. Piccoli gesti che trasformano il mare: con questa azione i pescatori di Fedagripesca –…
Compravendite immobiliari in Italia: i numeri diminuiscono
Il settore immobiliare, come ben si sa, è uno dei più importanti per il benessere dell’economia italiana. Dopo la crisi della pandemia e il boom del 2021, un anno che, a detta di molti esperti del settore real estate, è da definirsi dopato per via dei dati delle compravendite non concluse nel 2020, è arrivato…
Ad Acitrezza al via la 32° Sagra del Pesce Spada
È tutto pronto ad Acitrezza per il week end dedicato all’edizione numero 32 della “Sagra del Pesce Spada”. Già da stasera, venerdì 16 fino a domenica 18 giugno, dalle 20.00 in poi torneranno in azione le tradizionali quattro grandi griglie che sono pronte a cucinare migliaia di fettine di “spado”. Il piatto come sempre sarà servito con…
“Street Food – Sicily on Tour”, la tappa di Milazzo dal 22 al 25 giugno
Profumo di mare e brezza del Tirreno con uno sguardo penetrante verso le Isole Eolie sono i compagni di viaggio del prossimo “Street Food – Sicily on Tour”, che si spingerà sulla tappa di Milazzo con il suo indiscusso fascino dal 22 al 25 giugno (dalle ore 18 all’1:00) sulla Via Marina Garibaldi, rinomata come…
“Festival dell’Acqua”, bilancio positivo e valorizzazione del Made in Sicily
“Dove non si crede, l’acqua rompe”. E poi: “Il molino non macina senz’acqua”. E ancora: “Chi semina con l’acqua, raccoglie col paniere”. Per finire con “Acqua che corre non porta veleno” e “Bevi del buon vino e lascia andare l’acqua al mulino”. Questi sono alcuni accenni più significativi per sinterizzare come il pensiero dell’Acqua entra…