“Cinquerughe: uno chef, tanti mondi”, lo chef di Cantine Nicosia si racconta
Lo Chef Angelo Cinquerughe si racconta attraverso un affascinante percorso culinario all’insegna delle contaminazioni che ne hanno influenzato l’idea di cucina. Dal Veneto al Giappone, dalle montagne di Cortina D’Ampezzo ai profumi della Sicilia, in un viaggio che ripropone i momenti più importanti della sua vita lavorativa. Appuntamento Venerdì 6 maggio, alle ore 20.00, all’Osteria di Cantina…