Food e Wedding, Monaci delle Terre Nere luogo magico e cucina mediterranea
Basta una passeggiata tra i sentieri della tenuta Monaci delle Terre Nere, a Zafferana Etnea, per immaginarsi il giorno più bello, quello del fatidico sì, […]
Monaci delle Terre Nere
Semplice, buono, sano: il Cavolo Trunzo di Aci al ristorante Locanda Nerello, presidio Slow Food, diventa protagonista in tavola
Dalle bancarelle dei mercati ortofrutticoli di tutta la provincia di Catania a presidio Slow Food. È la storia dei primi cento anni del Cavolo Rapa […]
Lo straordinario mondo dello champagne di Morgane Fleury raccontato l’8 agosto a Monaci delle Terre Nere
Ancora un grande appuntamento con l’eccellenza della viticoltura internazionale per capire e conoscere i segreti, la passione e il lavoro dietro ogni calice. Nella magica […]
A Monaci delle Terre Nere di Zafferana Etnea, il 24 luglio la storia del Timorasso, antico vitigno autoctono del Piemonte
Walter Massa, l’enologo che ha promosso la rinascita del Timorasso, l’antico vitigno autoctono coltivato nel sud Piemonte e Gae Saccoccio, il filosofo che diffonde la […]