Mandarilio, aromi siciliani in tavola con l’evo ideato da Il Giardino di Lipari

Per tutti coloro che salutano sempre con fatica la fine della stagione estiva e accolgono con un po’ di nostalgia l’inizio dell’autunno, arriva una novità in tavola: Mandarilio, l’olio extravergine di oliva estratto a freddo aromatizzato con le scorze di mandarino.  Grazie alla sua particolare ricetta, creata da Luca Cutrufelli, ideatore e fondatore del garden cocktail bar Il Giardino di Lipari, insieme…

Premio Nazionale Ercole Olivario, “last call” per i produttori di olio extravergine di oliva della Sicilia

Restano aperte, fino al 31 gennaio 2020, le iscrizioni alla 28esima edizione dell’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle migliori produzioni olivicole italiane, in programma dal 23 al 28 marzo 2020 a Perugia. Per partecipare al Premio – riservato agli oli ottenuti esclusivamente da olive italiane – è possibile iscriversi on line attraverso la…