Pianeta Drink, dalla Sicilia il vincitore della Roku Shun Competition: “O’Tama Tokio Palermo” di Christian Costantino

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Il drink O’Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021. Un drink che unisce due mondi distanti geograficamente, ma uniti dai gusti, aromi e sentori che il bartender ha saputo ceare, facendo innamorare la giuria del premio. Un gin giapponese, il Roku, distribuito in Italia…

Passione Drink, “Negroni No-Age” di Christian Costantino, Head Bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar Messina

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DRINK: NEGRONI NO-AGEBARTENDER: Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina INGREDIENTI:30 ml Seven Hills Italian Dry Gin30 ml bitter30 ml sweet vermouth20 ml tè infuso al limone e citronella1 tea spoon miele alla curcuma4 parti di un gambo di sedano Bicchiere: coppaGarnish: slice di sedano PREPARAZIONE:Versare in una boccia, in ordine: un cucchiaino…

Drink e Cinema, “Send in The Clowns” ispirato a ‘Joker’, di Christian Costantino, Head Bartender Marina del Nettuno di Messina

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Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady di individuare un proprio,…