Drink d’autore allo champagne “Popeye Zeneize” di Roberto Maone, bar manager del Punta Tre Pini di Genova
Da Genova arriva una rivisitazione d’autore del classico French 75 con lo champagne. DRINK: POPEYE ZENEIZEBARTENDER: Roberto Maone, bar manager del Punta Tre Pini di Genova INGREDIENTI:6 cl Jacquart Brut Mosaïque Champagne3,5 cl Ramsbury Gin 1,5 cl sciroppo al basilico1 cl succo di limone Garnish: foglie di basilico fresco PREPARAZIONE:Il drink si prepara con la tecnica dello Shake and Strain:…