Drink e Cinema, “Seven Heart Punch” di Antonio Masi del Tatabui bistrot di Torino

Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato.

Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady di individuare un proprio, personale, film del cuore dal quale prendere spunto per realizzare una “bevanda” del tutto originale.

DRINK: SEVEN HEART PUNCHBARTENDER: 

Antonio Masi

Antonio Masi, capo barman del Tatabui bistrot e cocktail bar di Torino

INGREDIENTI:

50 ml Rum Don Papa
25 ml Amaro Venti
50 ml arancia fresca
15 ml lime
1 passion fruit
1 spoon zucchero

IL DRINK:
Versare tutti gli ingredienti in un contenitore con chiusura ermetica, aggiungere il ghiaccio e chiudere. Shakerare con energia e, con un passino, filtrare il tutto in un bicchiere con del ghiaccio. Inserire una fetta di arancia e della polpa di passion fruit per decorare.

di Michele Minnicino 20302 Articles
Condirettore, giornalista professionista, specializzato in Opinione Pubblica e Comunicazione di Massa, ha collezionato esperienze lavorative nei diversi settori dell’informazione, carta stampata, televisione, uffici stampa di associazioni di Consumatori e Consorzi Pubblici, insegnamento del giornalismo agli studenti degli istituti superiori.

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