Etna Food Academy, apre a Catania una “palestra gastronomica” al servizio di appassionati, operatori di settore e aziende del food
Una “palestra gastronomica” per allenarsi al gusto. Aprirà nel cuore del centro storico di Catania e si chiamerà Etna Food Academy, un progetto culturale e didattico ideato dallo chef catanese Giovanni Trimboli, che sarà presentato alla stampa, agli addetti ai lavori e agli appassionati del mondo del food il 27 ottobre dalle 17 alle 21,…