“D’Io” la siciliana Rosa Salvia la più votata del contest fotografico di San Teodoro

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Una mostra fotografica dall’intrigante titolo “D’Io” – Interpretalo attraverso Te stesso, si è svolta nella chiesa titolare di San Teodoro, in provincia di Sassari, dal 23 agosto al 3 settembre scorso. Il progetto fotografico interattivo ha accolto le opere di sette artisti, tra i quali anche Naser Bayat dell’Afganistan e Jocic Milivoje dalla Slovacchia, sotto…

Il Salame Felino: che cos’é e di cosa è fatto?

Dolce, salato, inebriato, Nutrirsi e star bene, RubricheLascia un commento

Il salame felino è un insaccato a base di pura carne suina che viene realizzato esclusivamente presso Felino, un comune in provincia di Parma, in Emilia Romagna. Grazie alla sua denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta), il prodotto deve seguire rigorose regole per essere tutelato da eventuali contraffazioni. Il suo impasto viene chiamato “trito da banco”…