Dal dolce al salato con le proposte di pasticceri e chef, il tutto inebriato dalla produzione enologica regionale e nazionale, di liquori, cocktails, acquaviti e birre artigianali
La Capinera di Taormina vola in Nord Europa con il patron Pietro D’Agostino, 1 stella Michelin, che sarà ambasciatore del gusto Made in Sicily nella Repubblica Ceca, in Bielorussia, Lussemburgo e Findandia. Quattro appuntamenti stellati per far conoscere la Sicilia, il suo mare, l’Etna, le produzioni dop, il vino, le primizie a migliaia di cittadini…
Nel settembre 2013 il gruppo d’acquisto di farine e frumenti antichi siciliani nella persona di Danilo Pulvirenti ha presentato un progetto dal titolo “La filiera dei frumenti autoctoni siciliani. Dalla Terra alla Tavola” in occasione dell’avviso pubblico “Giovani protagonisti di sé e del territorio (CreAZIONI giovani)” dell’Assessorato Regionale della famiglia e delle politiche sociali della…
Dopo il terremoto che ha colpito il Centro Italia, la macchina della solidarietà si è messa in moto coinvolgendo l’intera nazione. Il Gruppo Pro.Mo Produttori Stoviglie Monouso in Plastica di Unionplast Confindustria sta offrendo il suo contributo grazie alla partnership con la Federazione Italiana Cuochi, operativa nei luoghi del disastro nel Campo di Accoglienza di…
Sabato 10 e domenica 11 settembre all’Hotel Antonella di Pomezia(via Pontina km 28), si terrà il Bioimis day, un’occasione per conoscere da vicino la realtà Bioimis e condividere i grandi risultati e successi ottenuti grazie alla filosofia dell’Accademia. Inoltre, verrà presentata l’app Bioimis, l’innovativa piattaforma online per seguire il programma alimentare. Nella giornata di domenica 11 settembre dalle…
Aperol Spritz diffonde l’onda arancio dell’aperitivo più colorato d’Italia con il tour 2016 che porta nelle principali regioni italiane il suo happy hour. Il prossimo appuntamento è per domenica 4 settembre, ad Acireale, dalle ore 19.00, in piazza Duomo, dove il coloratissimo van Volkswagen carico di Aperol Spritz porterà una ventata di freschezza e colore…
Un brindisi con l’agente Catarella in una location da sogno della Vigata televisiva. È la seconda edizione del Wine Show Festival, la manifestazione dedicata alla promozione delle aziende vinicole siciliane, nazionali ed estere che sceglie per l’anno 2016 un contesto dal grande valore culturale e storico, oltre che turistico, l’antico Castello di Donnafugata. Testimonial d’eccezione…
Nasce a Catania FUD OFF: un nuovo progetto che ha come ingredienti principali tutto quello che FUD Bottega sicula ancora non offriva, tutto quello che Andrea Graziano, aveva in mente da tempo ma che con il crescere progressivo di FUD non era riuscito a realizzare. Per far nascere nuovi progetti è importante prendere tempo, riflettere ed…
La migliore tradizione della pasticceria ragusana si coniuga con la formazione, per la costruzione di una completa filiera di istruzione, formazione e lavoro. È questa l’estrema sintesi dell’accordo tra la Pasticceria Di Pasquale ed il Gruppo Jobbing Centre, che ha deciso di investire su un grande progetto di rilancio dello storico marchio, valorizzandone anche la…
Che il cibo made in Italy sia spesso vittima di imitazioni e di falsificazioni da querela non è una novità; suscita però un certo clamore il fatto che sia stato l’autorevole New York Times a pubblicare una ricetta italiana, ma che ha ben poco a che fare con la tradizione del Belpaese. Si tratta dei “Rigatoni…
“Straordinario” è la festa del cibo da strada “fuori dal comune”. In concomitanza con la ViniMilo, nella splendida cornice della storica cantina “Barone di Villagrande” a Milo si celebrerà un’insolita festa dedicata allo street food in versione sicula e gourmet. Il 31 agosto, dalle ore 19.30 in poi, dieci giovani chef reinterpreteranno il cibo più…