“Mangia come parli” di Davide Oldani, viaggio tra le tradizioni culinarie italiane rispettando la stagionalità dei prodotti

In questo periodo particolare con la difficile situazione sanitaria legata al coronavirus, abbiamo vissuto più tempo nelle case divertendoci in cucina nella preparazione di piatti. “Il cibo ci ha tenuti insieme.  – sottolinea Davide Oldani– Con questo libro mi piacerebbe dare una mano a chi, per necessità o per passione, ha voglia di cimentarsi con…

Il palmarès del Prosecco Col Vetoraz brilla di nuovi riconoscimenti italiani ed esteri

I mesi che ci lasciamo alle spalle hanno significato per il settore vinicolo anche un forte rallentamento delle consuete sessioni di degustazione di molti concorsi enologici, tutte rimandate di parecchie settimane. Ma la ripartenza ha contribuito a far nuovamente brillare il palmarès di Col Vetoraz con ottimi risultati. Sullo scenario internazionale l’edizione 2020 del PROSECCO…

Drink e Cinema, “Eternal Mistake” di Vincenzo Tropea barman del Ristorante Pierluigi di Roma

Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady di individuare un proprio,…

Cinque vini siciliani tra i vincitori del Vinitaly Design International Packaging

Sono cinque i vini siciliani vincitori della 24ª edizione di Vinitaly Design International Packaging Competition, il concorso organizzato da Veronafiere con lo scopo di evidenziare il miglior design complessivo di confezioni e bottiglie di vini, distillati, liquori, birre e degli oli extra vergine d’oliva e premiare l’impegno delle aziende nel continuo miglioramento della propria immagine.…

I consumatori protagonisti di Fidachef, la competizione con scopo benefico

Food blogger, appassionati di cucina, semplici consumatori e cuochi provetti. A loro è indirizzata la sfida culinaria #Fidachef lanciata da Fidagel, divisione dell’azienda siciliana Riposto Pesca srl. Sposare la filosofia del brand Fidagel significa sostenere un prodotto ittico senza ghiaccio aggiunto fondato su driver specifici: qualità, freschezza, bontà e convenienza. Per comunicare questi valori Fidagel…

La giuria 5StarWines del Vinitaly premia Al-Cantàra con 7 etichette nel Book 2021

Con sette etichette nel Book 2021 “5StarWines”, prestigioso concorso del Vinitaly che premia i migliori vini d’Italia e i cui risultati sono appena stati resi noti, l’azienda vitivinicola Al-Cantàra di Randazzo (Ct) è la cantina dell’Etna con il maggior numero di prodotti selezionati, con degustazioni alla cieca, da una giuria internazionale di enologi, critici, sommelier e giornalisti specializzati. Un…

Stati Generali della Moda italiana, il 7 luglio appuntamento con Ecomm Fashion

La moda si ferma (un giorno) per ripartire. È in programma martedì 7 luglio l’Ecomm Fashion, la prima digital convention dedicata alla moda italiana. Oltre 1.500 aziende, tra i principali player nazionali e internazionali, e più di 50 speaker autorevoli si sono dati appuntamento per guardare al futuro e rilanciare l’intero settore in un momento…

Lockdown, in Sicilia lezioni di “small business” per cittadini ed aziende

Il Coronavirus ha devastato l’economia italiana provocando la perdita di migliaia di vite umane, posti di lavoro e per molti imprenditori anche i mezzi di sussistenza. L’impatto è stato avvertito in tutta Italia, ma soprattutto a Catania e nel resto della Sicilia, dove moltissimi lavoratori ed aziende hanno lottato duramente per non fallire. La Sicilia…

Incontro con il responsabile della sezione rugby del Cus Catania Nino Puleo: “La pandemia ci ha fermati, ma siamo già pronti a ripartire più carichi di prima”

Uno sportivo, ma soprattutto un grande appassionato di palla ovale, di rugby e che da giovane ha dedicato anima e cuore a questa disciplina. Parliamo di Nino Puleo, responsabile sezione rugby del Cus Catania oltre che Team Manager degli Old Rugby del Cus etneo. Puleo ricordiamo che è stato dal ‘69 al ‘91 giocatore e…

Premio “Ercole Olivario” alle tre aziende del Consorzio Olio Dop Monti Iblei

Sarà consegnato sabato 27 giugno a Perugia il prestigioso tempietto dell’Ercole Olivario alle tre aziende del Consorzio di tutela dell’olio extravergine Dop Monti Iblei che hanno raggiunto risultati d’eccellenza. Un premio che assume un significato speciale, anche in periodo pandemico, in quanto caratterizzato dalla presenza di 186 etichette in gara provenienti da 15 regioni italiane.…