Sulla polemica insorta attorno al direttore della reggia di Caserta, ho cercato di documentarmi. E avendo una lunga e non marginale militanza sindacale, è stato proprio l’atteggiamento dei sindacati ad interessarmi maggiormente, sino ad assumere la decisione di compilare questo “pezzo” dopo aver letto nel sito del giornale del mio amico Marco Spampinato l’intervento di…
L’Hotel Villa Athena di Agrigento, e l’ incantevole cornice della Valle dei Templi, aprono le porte a Le Soste di Ulisse, l’associazione che riunisce i migliori ristoranti gourmet e gli charme hotel della Sicilia. Venerdì 11 marzo alle ore 20 si svolgerà un evento esclusivo per celebrare l’eccellenza enogastronomica siciliana, interpretata da quattro grandi chef siciliani.…
Un brindisi lungo una settimana grazie alle iniziative promosse da Birra Tarì a Modica e in giro per la Sicilia in occasione della nuova edizione della “Settimana della Birra Artigianale” promossa a livello nazionale da Cronache di Birra. Dal 7 al 13 marzo si festeggia infatti la birra artigianale e Birra Tarì, apprezzata birra siciliana,…
Dalla tradizione ai giorni nostri attraverso la cucina siciliana in un libro “Le ricette di ieri e di oggi” presentato a Catania nei locali del ristorante Lenè. Il volume scritto da Carmelo Pagano e Daniela Sammito, raccoglie una serie di ricette della tradizione grazie al contributo di alcuni importanti chef del territorio. Quasi un’istantanea della cucina…
Sedici quintali di crema chantilly all’italiana; cinquemilatrecento uova; cinquecentoventi rettangoli di pan di spagna; cinquecento chilogrammi di farina e una tonnellata di zucchero; mille litri di latte. Sono questi solo alcune cifre della torta di frutta più lunga del mondo: ben 606 metri di “dolcezza” per quasi 3 tonnellate di peso per puntare dritto al…
Quando si pensa alla sposa, insieme all’abito viene subito in mente la scelta non facile dell’accessorio più idoneo a completare il look della sposa. Il velo da sposa completa ed avvolge di fascino la donna che sale sull’altare, a tutt’oggi, è un accessorio che conferisce quel tocco di magia e romanticismo. Esistono tante tipologie di…
Quando vedi uno come Russotto – genio e sregolatezza – che, a un pelo dal gol, bombarda il cielo sopra Librino, ti fai centocinquanta domande: è un “reietto” del calcio? Non si direbbe… È un difensore, aduso a “spazzare” come si fa negli oratori? Macché… Sino al paradosso: «possibile che l’abbia fatto apposta?» e «perché…
Antonella Caldarella, attrice, burattinaia ed autrice di testi teatrali per bambini e Steve Cable, autore, regista e attore di teatro di ricerca, formano a Catania un affiatato sodalizio artistico e sono i fondatori, dal 1997, dell’associazione culturale “La Casa di Creta – Teatro Argentum Potabile”, che dall’inizio sviluppa tre principali percorsi creativi: Il Teatro per…
Alla ricerca di ispirazioni particolari? Per imparare come realizzare piatti “total green” basta partecipare, grembiule in borsa, al prossimo appuntamento dei “Mercoledì del gusto”, in programma il 2 marzo nella sede di Jobbing Centre Ragusa, in contrada Puntarazzi, dedicato alla cucina vegana. Gli chef proporranno ricette semplici, veloci e bilanciate a base di prodotti vegetali.…
Siete incinte! Il test di gravidanza lo conferma. Anche se ancora stentate a crederci, il vostro corpo comincia a prepararsi e voi cominciate a realizzare che la gravidanza è l’espressione della vita. L’attesa è un momento magico, sembra che il tempo si fermi e che una bolla di sapone vi avvolga e vi tenga sospese…