Liquori dell’Etna: arrivano i nuovi gusti del Natale infusi con frutta fresca di stagione

Sotto l’albero di Natale o come prezioso dopo pasto per gli ospiti, mentre si gioca a carte o ci si concede un momento di relax davanti al camino, le festività del Natale sono il momento perfetto per gustare un liquore d’eccellenza. Ad ognuno il suo liquore agricolo preferito, con Liquori dell’Etna per il Natale sono ben dieci i…

Consorzio Etna Doc: meno uva, ma qualità eccellente per la vendemmia 2021

Una maturazione nel complesso ottimale, un perfetto equilibrio di tutte le componenti delle uve e una grande sanità complessiva. Sono questi i primi riscontri, tutti molto positivi, che il Consorzio di Tutela Etna DOC ha raccolto dai produttori presenti sui quattro versanti del vulcano a pochi giorni dalla conclusione della vendemmia. “Non è mai facile avere una…

Il vino di qualità tra riscoperta sociale e valorizzazione del territorio: Etilika dà voce alla siciliana Cantine Europa

Oltre 140.000 soci, quasi 500 cantine cooperative, 9.000 addetti, un giro d’affari di circa 4,3 miliardi di euro e il 60% della produzione nazionale di uva complessiva. Sono i numeri delle cantine sociali che permettono ai piccoli viticoltori di unirsi in produzioni di qualità e ammortizzare costi fissi, con l’obiettivo di ottenere vini di qualità…

Il bambino con malattia oncologica a Catania dialogo col prof. Franco Berrino

Curare e prendersi cura. È il senso di quel “Cure&Care” che ispira le attività di LAD ONLUS, mettendo al centro il bambino con malattia oncologica e non la malattia oncologica contro cui il bambino combatte. Perché questa particolare condizione di salute è già di per sé destabilizzante e totalizzante, quindi è fondamentale offrire al piccolo…

Al via la campagna “Se sai… Puoi!” contro i tumori ginecologici di Acto Sicilia

“Se Sai…Puoi” è il titolo della campagna di sensibilizzazione e informazione per la prevenzione dei tumori ginecologici realizzata dall’associazione ACTO SICILIA (Alleanza Contro il Tumore Ovarico e ginecologici, al via in questi giorni nell’Isola con il patrocinio dell’Assessorato alla Salute della Regione Siciliana, che coinvolgerà ospedali e sedi della Lilt (Lega Italiana per la Lotta…

Covid, trapianto di trachea? I primi 4 casi al mondo illustrati a Taormina aprono nuove frontiere

Una rivoluzione per l’emergenza Covid e per tutti coloro che vengono intubati o subiscono una tracheotomia, a volte eseguita in urgenza o per lungo tempo e con possibili danni al paziente in bilico tra la vita e la morte: è il trapianto di trachea la nuova frontiera della chirurgia toracica illustrata in occasione del XIV…

Drink d’Autore, “Pairing Roastbeef Autunno” di Joe Marzovilla, bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari

Continua il viaggio alla scoperta della creatività nel mondo dei drink capace di travalicare qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato. DRINK: PAIRING ROASTBEEF AUTUNNO BARTENDER: Giuseppe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in…

“Stellato” da Amara e Ciccio Sultano una limited edition dal sapore natalizio

Si chiama ‘Stellato’ ed è il dolce di Natale pensato da Amaro Amara in collaborazione con Ciccio Sultano, anima e mente creativa del Duomo di Ragusa Ibla, ristorante due stelle Michelin tra i più apprezzati in Italia.   L’iconico amaro artigianale siciliano di Arance Rosse di Sicilia IGP incontra la maestria dello chef Ciccio Sultano che ha realizzato un panettone artigianale…

La lesione ai muscoli obliqui dell’addome molto frequente tra i giocatori di tennis

Un dolore immediato, acuto, trafittivo e invalidante: è quanto percepisce chi subisce una lesione del muscolo obliquo dell’addome. Lo spiega il dott. Arturo Guarino, Direttore della Traumatologia Sportiva dell’ASST Gaetano Pini-CTO di Milano che aggiunge: “A seconda dell’entità del danno, è possibile che compaiano anche degli spasmi muscolari, a seguito della lesione. Per cui il…