Un vino nato dal recupero di un vitigno autoctono siciliano scomparso, riportato alla luce grazie a un progetto sperimentale. A Vinitaly (HALL 2, STAND B15) Santa Tresa fa scoprire una varietà reliquia finita nell’oblio. Il viticoltore trentino Stefano Girelli, alla guida dell’azienda con sede a Vittoria, nel Ragusano, ha infatti riportato alla luce un vitigno che…
Negli ultimi anni, una nuova tendenza ha preso piede nel mondo del lavoro: quella dei nomadi digitali. Chi sono questi individui che possono viaggiare per il mondo mentre lavorano? Come riescono a conciliare la loro vita professionale con il desiderio di esplorare nuovi luoghi e culture? In questo articolo esploreremo il fenomeno dei nomadi digitali,…
Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più eclatante, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Torna il 6 aprile il #CarbonaraDay, la spaghettata social più amata al mondo che giunge quest’anno alla sua ottava edizione. L’evento, voluto dai pastai di Unione Italiana Food, unisce appassionati e buongustai sul piatto…
È un quadro con contrasti chiaroscuri quello sulla cardiologia interventistica e l’emodinamica che sarà delineato in occasione del X° Congresso regionale Sici Gise, in programma dal 5 al 6 aprile, presso l’aula magna del Rettorato dell’Università degli studi di Messina, in piazza Pugliatti. Dinanzi alla notevole evoluzione del settore, infatti, con un importante aumento della…
Siamo ciò che mangiamo e questo non è vero soltanto da un punto di vista chimico-fisico perché il cibo è anche parte fondamentale della nostra identità culturale. Questo volume è la testimonianza dello straordinario legame che esiste tra lingua, cibo e cultura. Un legame che si ritrova in tutte le cucine del mondo ed è vivo più…
Vino e cioccolato grandi protagonisti della seconda edizione del Ciokowine Fest che si terrà ad Alcamo dal 5 al 7 aprile. Un gemellaggio ideologico tra due città siciliane, Alcamo, cittadina ad alta vocazione vinicola e Modica, famosa in tutto il mondo per il suo cioccolato. Ad unirle un evento, il Ciokowine Fest, giunto alla seconda edizione, che si terrà ad Alcamo dal 5 al…
Il 2023 ha segnato un cambio di marcia per l’enoturismo in Italia: le esperienze si sono diversificate e le aziende si sono attrezzate per accogliere i visitatori anche nel weekend (nel 2023 + 30% le aziende visitabili di sabato) e il fatturato che nasce dai servizi enoturistici è cresciuto dell’11%. Questi sono solo alcuni dei dati emersi nella pubblicazione…
Sono undici le aziende della Sicilia, con ben tredici oli Dop ed Extravergini, ad aver superato le selezioni regionali ed a concorrere alla XXXII edizione del premio nazionale Ercole Olivario 2024, il prestigioso concorso che premia le eccellenze olearie dei territori italiani. Ecco le aziende sicule selezionate. Per la categoria DOP/IGP: Società Cooperativa agricola Agrestis con l’olio Agrestis Nettaribleo DOP/BIO Dop Monti Iblei – Sottozona Monte Lauro…
I giocatori d’azzardo online vincono grandi somme di denaro e vincono jackpot giocando ai giochi di casinò. Sebbene sia rischioso, questo tipo di attività può portare denaro reale e aiutare i giocatori a migliorare la loro posizione finanziaria. Per questo motivo, i giocatori devono conoscere tutte le sfumature della procedura di prelievo. In questo articolo…
Carie, infiammazioni, mal di denti: queste sono solo alcune delle problematiche nelle quali ci si può imbattere se non si effettua una corretta igiene orale. Prevenire in questi casi è fondamentale, non solo per proteggere il proprio sorriso, ma anche per salvaguardarlo più a lungo dall’invecchiamento. Ecco, quindi, tutto ciò che c’è da sapere per…